Noël ou le réveillon du Nouvel An à Oaxaca : quelles fêtes et soirées choisir ?

Pour découvrir les fêtes traditionnelles et les célébrations de quartier, je choisirais Noël à Oaxaca. Pour un beau dîner, quelques verres entre amis ou une fête sur la plage, la soirée du 31 décembre sera peut-être plus à votre goût. Si vous souhaitez vivre quelque chose de profondément oaxaquénien, je vous conseillerais de venir avant Noël. Si vous rêvez plutôt de vous habiller pour l'occasion, de bien dîner et de fêter la nouvelle année jusque tard dans la nuit, je pencherais pour le réveillon.

À Oaxaca, Noël est toute une saison, pas seulement le 25 décembre. Les célébrations les plus animées ont souvent lieu avant, notamment du 16 au 24 décembre. Le réveillon du Nouvel An, lui, se concentre sur une seule grande soirée.

Comment choisir en quelques instants

• Pour la fête la plus originale d'Oaxaca : Noël l'emporte, surtout grâce à la Noche de Rábanos du 23 décembre.
• Pour les défilés, la musique et les traditions familiales : choisissez les jours qui précèdent le réveillon de Noël.
• Pour les cocktails, les beaux dîners et la danse : le réveillon du Nouvel An a l'avantage.
• Pour une fête sur la plage : pensez à Puerto Escondido le 31 décembre.
• Pour une journée plus calme : le jour de Noël est plus tranquille, à condition d'organiser les repas à l'avance.

Pourquoi je choisirais Noël pour les fêtes traditionnelles

Ce que j'aime particulièrement en décembre à Oaxaca, c'est tout ce qui se passe dans les rues. Du 16 au 24 décembre, des quartiers comme Jalatlaco et Xochimilco organisent des posadas. Les voisins marchent et chantent pour évoquer Marie et Joseph cherchant un endroit où passer la nuit. On y trouve des bougies, des piñatas et parfois du ponche, une boisson chaude aux fruits, partagé à la fin.

Il y a aussi les calendas, de joyeuses processions accompagnées de fanfares et d'immenses personnages en papier qui semblent danser au-dessus de la foule. La veille de Noël, des calendas del Niño Dios ont lieu dans des quartiers comme Jalatlaco et Trinidad de las Huertas. Je vous conseille de demander le parcours et l'horaire à l'église du quartier.

Le 23 décembre, une date que je ne manquerais pas

La Noche de Rábanos, ou Nuit des radis, anime le Zócalo d'Oaxaca chaque 23 décembre. Les participants créent des scènes minutieuses avec des radis géants, des fleurs séchées et des feuilles de maïs, représentant des crèches et des moments de la vie oaxaquénienne. C'est une fête insolite, magnifique et profondément ancrée dans la ville.

L'exposition est traditionnellement gratuite, mais les files d'attente peuvent être longues. J'essaierais d'arriver peu après l'ouverture pour admirer les sculptures, puis je profiterais des illuminations du centre. Les horaires d'accès pour 2026 ne sont pas encore annoncés. Consultez donc notre calendrier des événements de Noël.

Plus tôt en décembre, les célébrations de la Vierge de Guadalupe, le 12, puis la fête de la Vierge de la Soledad, patronne d'Oaxaca, le 18, rassemblent les habitants autour des églises et des places. Il y a également des concerts et des spectacles, mais mieux vaut vérifier leur programmation.

Pourquoi le Nouvel An est idéal pour sortir le soir

Le 31 décembre a une tout autre ambiance. Je commencerais par un dîner dans le centre historique, peut-être à Casa Oaxaca ou chez Los Danzantes, s'ils proposent ce soir-là un service qui vous convient. Avant de fixer votre programme, vérifiez leur menu de réveillon, les éventuels acomptes et les horaires.

Pour prendre un verre ensuite, Selva, près de Santo Domingo, est réputé pour ses cocktails. Sabina Sabe est une adresse à considérer pour le mezcal, tandis qu'Amá Terraza, au-dessus de Casa Antonieta, offre un cadre plus paisible. Contactez les établissements à l'avance. Leurs horaires habituels ne signifient pas qu'ils organisent une soirée spéciale pour le Nouvel An.

Le Zócalo et les rues piétonnes autour de Macedonio Alcalá sont aussi très agréables pour une promenade en soirée. En revanche, je ne compterais pas sur un compte à rebours public ou des feux d'artifice sans annonce officielle de la ville. Beaucoup de familles fêtent le Nouvel An chez elles, ce qui rend un dîner réservé à l'avance plus sûr.

À minuit, vous verrez peut-être des gens manger douze raisins en faisant un vœu pour chacun des mois à venir. Pour une grande soirée, je choisirais le réveillon du Nouvel An. Pour plusieurs jours de fêtes locales, Noël l'emporte.

Et si vous fêtiez le Nouvel An sur la côte d'Oaxaca ?

Si votre fête idéale rime avec sable, musique et brise marine, pensez à Puerto Escondido. Zicatela et les plages voisines ont déjà accueilli des concerts et des fêtes du Nouvel An. Vérifiez les événements réellement annoncés pour 2026 avant d'organiser toute votre soirée autour de l'un d'eux.

La nouvelle autoroute permet de combiner plus facilement les deux destinations. Vous pouvez passer Noël dans la ville d'Oaxaca, puis rejoindre la côte pour le 31 décembre. Renseignez-vous sur l'état de la route et évitez de prévoir un retour en ville au beau milieu de la nuit après la fête.

Où je séjournerais pour chacune de ces fêtes

Pour Noël, je chercherais un hébergement dans le centre historique d'Oaxaca, à Jalatlaco ou près de Santo Domingo, afin de pouvoir rejoindre les célébrations à pied. Par exemple, Casa Antonieta, dans le centre historique, est proche du Zócalo. Il n'est pas nécessaire de choisir cet hôtel en particulier. C'est surtout l'emplacement qui compte.

Pour le réveillon en bord de mer, je comparerais les hébergements selon la plage ou le lieu où vous souhaitez passer la soirée. Hotel Rockaway, à Puerto Escondido, est une possibilité près de la plage de Zicatela. Avant de réserver, vérifiez le trajet à pied et les possibilités de retour tard dans la nuit.

La cuisine fait aussi partie de la fête

À Noël, prenez le temps de goûter un champurrado bien chaud, des tamales et des buñuelos croustillants nappés de sirop. Certains stands perpétuent aussi la tradition qui consiste à casser l'assiette en terre cuite après avoir mangé un buñuelo et fait un vœu. Ne le faites que là où un espace est prévu à cet effet.

Le Nouvel An peut être l'occasion d'un dîner raffiné, mais un restaurant chaleureux suivi d'une promenade dans le centre illuminé peut laisser de tout aussi beaux souvenirs. Pensez à réserver tôt.

Trois dates qui peuvent changer vos projets

• 23 décembre : gardez du temps pour la Noche de Rábanos sur le Zócalo. Attendez-vous à du monde et à quelques restrictions dans les rues.
• 25 décembre : de nombreux restaurants, magasins et musées peuvent fermer ou réduire leurs horaires. Organisez vos repas à l'avance et consultez notre guide du jour de Noël (en anglais).
• 31 décembre : confirmez votre dîner, les conditions d'entrée à la fête et votre trajet de retour. Le lendemain matin, le 1er janvier, peut aussi être très calme.

Les illuminations de la Villa Mágica de Mitla sont une autre possibilité, mais le programme 2026 n'est pas encore confirmé. Consultez notre calendrier des événements et alertes de voyage à Oaxaca pour connaître les activités et les éventuelles perturbations.

Alors, quelle fête choisirais-je ?

Si je ne devais recommander qu'un seul séjour, j'arriverais pour le 23 décembre et je resterais jusqu'au réveillon de Noël. Les sculptures de radis, les posadas de quartier et les calendas sont des expériences que l'on ne peut pas retrouver à n'importe quelle autre date.

Si votre priorité est de fêter la nouvelle année entre amis autour d'un dîner et de musique, choisissez le 31 décembre. Et si vous avez le temps de vivre les deux, je passerais Noël dans la ville d'Oaxaca avant d'accueillir la nouvelle année là où j'en aurais envie. J'espère que, quelle que soit votre décision, vous garderez de merveilleux souvenirs d'Oaxaca.